miércoles, febrero 25, 2026

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ANÁLISIS Tomás Flores Rosales * Primer informe en la UAEMéx podría ser entregado por escrito al Consejo Universitario. * No hay condiciones para una ceremonia tradicional que podría contradecir la “transformación universitaria “. * Francisco Vázquez e Higinio Martínez, cada ...

ANÁLISIS

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El pulque, la nueva tendencia y su revalorización entre los jóvenes

El pulque, la nueva tendencia y su revalorización entre los jóvenes Por: Orlando Linares López Se dice que en la cultura prehispánica de México el pulque era considerado el “néctar de los dioses" y lo asociaban a la diosa Mayahuel, ...